テーマ:手抜きレシピ

おからこんにゃく

近所のスーパーで見つけたので買ってみました。 低カロリーなのに肉のような食感がするとの評判ですが、さてさて…。 適当な大きさにちぎって軽く水洗いした後、しょうゆとはちみつで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げてみました。…全然味がしません。 肉と違い素材そのものの旨みが無いので、下味はしっかりつけた方が良さそうです。 和風ドレッ…
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Krispy Kreme DOUGHNUTS

昨年新宿に日本一号店がオープンし、大行列の模様が伝えられているクリスピークリームドーナツ。一度どんなものか食べてみたいと思っていたので、行ってみました。 店の前には長蛇の列。30分以上は並ぶようです。寒空の下行列客を仕切る店員のお兄さんも大変です。 レジには優先レジなるものも設けられています。こちらはダズンボックス(オリジナル・…
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忙しい

最近やたら仕事が忙しい。 色んなことが山積みで、少ないキャパはとうに容量オーバー。仕上げた仕事も振り返るとグダグダ。 そんな矢先に歯の詰め物が取れて、ぼっかり穴が開いてしまった。 明日は午後休を取らなきゃ歯医者に行けないけど、時間ギリギリまでタダ働きしてこなくちゃならんかも。 しかしやることはやっとかねばなるまい。 だって金曜…
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年度末

ここに来て何やら仕事が増えた。 今まで暇を持て余すこともあったのに、異動となると忘れていたような仕事がわらわら出てくる。 机の上の文献やらファイルやら、見ただけで嫌になってくる。 文献は、入れ替わりに来る新人君にさしあげようかしら。 今日の手抜きレシピ「ブロッコリーとベーコンのケチャップ炒め」 1.刻んだベーコンとバターを…
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スクエア(大宮)

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アンタが先かい

今日も娘は寝なかった。 「顔面かかと落とし」などの大技に加え、「鼻つまみ」「耳元で叫ぶ」等の小技を組み合わせたジャブ&ストレートのボクサースタイル。 夜勤のため朝帰宅した夫も一緒に寝かしつけに参加してくれましたが、そのうち娘の泣き声に混じって「ぐがー…」 アンタが先に寝るんかい その後30分以上かけてようやく寝かしつけ、明日…
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